La région centrale de Rodrigues comprend Lataniers-Mont Lubin, Mangues-Quatre Vents et Petit Gabriel. Malgré la faible altitude du pays dans son ensemble, la région centrale de Rodrigues est assez montagneuse avec de nombreux sentiers de randonnée en montagne. Le plus haut sommet de Rodrigues est le mont Limon, à Lataniers. Citronelle, Grande Montagne, Mont Lubin, Orange, Palissade Ternel, Sygangue et Vangar sont d’autres villages remarquables de la région Lataniers-Mont Lubin.

Grande Montagne est particulièrement importante car elle a été déclarée réserve naturelle et abrite de nombreuses plantes et oiseaux. Mont Bois Noir, près de Palissade Ternel, abrite le jardin botanique Jardin des Cinq Sens, une visite incontournable pour les amoureux de la nature. Les hébergements dans la région incluent la maison d’hôtes Les Filaos à Grande Montagne et le Bed & Breakfast Le Tropical à Mont Bois Noir. La région de Petit Gabriel abrite le village de Saint Gabriel qui attire des visiteurs pour l'impressionnante église Saint-Gabriel. Des centaines d'habitants de la ville y affluent chaque dimanche et forment l'une des plus grandes congrégations du diocèse de Port Louis.

Mont Bois Noir

Mont Bois Noir, near Palissade Ternel in the centre of the island is known for the Jardin des Cinq Sens, (Garden of Five Senses) the first botanical gardens of Rodrigues offering enchanting and verdant scenery. Visitors can immerse themselves in the fauna and flora of the island including endemic plants unique to Rodrigues, and fruit trees as well as aromatic medicinal plants and flowers. Hour long guided commentated tours are available which are educational and interactive.

Saint Gabriel

Saint Gabriel, au centre de l'île, abrite l'étonnante et magnifique église St Gabriel. L'église a été construite entre 1936 et 1939, par des volontaires locaux qui ont transporté gracieusement des pierres, du sable et du corail de tous les coins de l'île. L’église abrite l’une des plus grandes congrégations du diocèse de Port Louis et accueille chaque dimanche des centaines de Rodriguais.

Grande Montagne

Grande Montagne se trouve au centre de l'île et a été déclarée réserve naturelle afin de préserver l'une des dernières forêts de Rodrigues. La Mauritian Wildlife Foundation (MWF) a supervisé la plantation de plus de 150 000 espèces de plantes indigènes et la restauration de cet écosystème qui a assuré la survie du fody de Rodrigues et des espèces d'oiseaux comme la Rousserolle de Rodrigues. Il existe de nombreux sentiers de randonnée qui traversent la forêt et bien qu’ils ne soient pas particulièrement bien balisés, il serait difficile de s'égarer. Assurez-vous de choisir un guide de terrain pour vous aider à identifier les oiseaux et les plantes.